Nel cuore della nostra terra, nasce I Chiuriti: più che un ristorante, un viaggio nei sapori antichi della Calabria. Qui ogni piatto è preparato con ingredienti genuini, ricette tramandate e una passione che si sente al primo assaggio.
Dalla ‘nduja di Spilinga ai cuddruriaddri appena fritti, dalla fileja al ragù ai dolci fatti in casa, tutto racconta una storia: quella della nostra tradizione contadina, della famiglia, del fuoco lento e del gusto vero.
Il nostro menù è pensato per farti scoprire — o riscoprire — i “chiuriti”: i piccoli contorni, gli ingredienti nascosti, le sorprese che completano ogni pasto e lo rendono unico.
Che sia per una cena intima, una tavolata tra amici o una degustazione speciale, I Chiuriti ti accoglie con il calore di casa.